|
Spaghetti Croccante
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 200 g spaghetti, zout , vers gemalen peper,
75 g radicchio(rode sla) in stukjes gescheurd
15 g basilcumblaadjes, in stukjes gescheurd,
1 mozzarella 125 g,in blokjes, 6 gedr.tomaten
in stukjes. 75 gr.zwarte olijven, in stukjes
2 el. olijfolie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Spaghetti koken. Intussen radicchio,baslicum,mozzarella,tomaten, olijven en peper in warme schaal mengen. Spaghetti laten uitlekken en in schaal mengen
met andere ingredienten. Olijfolie erover
sprenkelen.
|
|
|